Stravování

Příklad jídelníčku

Pondělí: Boloňské špagety se sýrem, ovoce (banán, jablko, pomeranč)

Úterý: Přírodní kuřecí plátek s bramborem, zeleninový salát

Středa: Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami, ovoce (banán, jablko, pomeranč)

Čtvrtek: Guláš s těstovinami, mix zeleniny

Pátek: Zeleninové rizoto s masem, ovoce (banán, jablko, pomeranč)

1. Proč je důležité pít vodu?

Víš, že...

Kolik vody bys měl/a vypít za den?

2 l = nejméně 10 sklenic. A mnohem více pokud je horko, sportuješ, potíš se,...

Jakou vodu je vhodné pít?

Nejvhodnější je přírodní neslazená voda. Tvoje tělo ji hned využije.

Proč není vhodné pít nadměrné množství slazených nápojů?

Věděl jsi ale, že 1 l Coly obsahuje cca 25 kostek bílého cukru? Cukr je energie pro tvé tělo. Pokud přijmeš nadměrné množství cukru během dne, dodáš do svého těla nadměrné množství energie. Abys tuto energii využil/a, musela bys v ten samý den uběhnout přibližně 9 km za 1 hodinu. Pokud však tuto energii nevyužiješ, přemění se v tuk. Nadměrné množství tuku zhoršuje funkci orgánů v těle a v pozdějším věku je příčinou mnoha nemocí.

Cola není zdravá ještě z dalšího důvodu. Obsahuje kofein, což je látka, která může u dětí způsobit nesoustředěnost, nervozitu nebo poruchy spánku, pakliže ho přijímají příliš mnoho.

Kromě coly nejsou vhodné ani ostatní slazené nápoje, energy drinky, umělé sirupy apod.

Hra:

Hra: 1. den, všechny děti si vezmou s sebou svoji láhev na pití. Musí ji naplnit vodou, takže všechny děti poběží ke kohoutku s vodou a naplní svoji láhev a běží zpátky k trenérovi. Pak si musí pořádně loknout.

Úkol na celý týden a na doma:

Děti si dávají pozor, jak často svoji láhev naplňují a kolik toho vypijí. Jejich lahev je musí pořád doprovázet.

Každé dítě spolu s rodiči vymyslí jeden recept na nápoj (např. voda z kohoutku + jahody + lístky máty) a přinese si jej v lahvičce. Povídá ostatním, co jeho lahvička obsahuje a jak chutná, popř. si mohou děti recepty navzájem mezi sebou vyměnit.

2. Proč je důležité jíst ovoce a zeleninu?

Víš, že...

Tělo zůstane fit a je odolnější proti nemocem.

A proto jez pravidelně ovoce a zeleninu!

Kolik ovoce a zeleniny bys měl sníst za den?

Během dne bys měl sníst celkem 5 porcí.

1 porce = 1 hrstka (děti udělají z dlaně mističku)

Hra:

Děti si stoupnou do kruhu. Trenér má frisbee nebo míč. Trenér položí otázku, např. kdo mi řekne nějaké červené ovoce? Dítě, které zná odpověď, ji řekne a trenér mu hodí míč. Dítě s míčem pak vymyslí další hádanku. Tomu, kdo ji zodpoví, předá míč.

Další příklady otázek:

Starším dětem můžete dávat stejné otázky, ale musí k tomu říct vhodné jídlo (např. rajčata: Rajčata-mozzarella-salát)

Úkol na celý týden a na doma:

Při příštím jídle: děti popisují, kde všude se objevuje zelenina a ovoce. Mohou jít a trenérovi ukázat jakou zeleninu a ovoce mají v průběhu týdne ke svačině, doma ke snídani, k večeři.

3. Proč je důležité jíst pravidelně a vyváženě?

Víš, že...

A proto jez pravidelně a každý den nastartuj své tělo vyváženou snídaní!

Co by měla snídaně obsahovat?

Co je to vyvážená strava?

Obsahuje tři základní složky: bílkoviny, sacharidy a tuky

Každá vyvážená strava by měla obsahovat zeleninu. Pokud jíš maso, pak bys současně s ním měla vždy jíst také stejné

množství zeleniny!

Hra:

Trenéři se dětí ptají, co snídali. Trenéři dětem řeknou vhodné příklady snídaně.

Poté děti dávají dohromady vhodné příklady vyvážené snídaně sami formou hry – kartičky – na každé kartičce bude obrázek – děti sbírají kartičky a hledají čtveřice, které se k sobě hodí (např. jogurt – ovesné vločky – ořechy – banán, chléb – lučina – šunka – salát, chléb – máslo – vejce – rajče)

Úkol na celý týden a na doma:

Děti, které nesnídají, tak mají dávat pozor na:

Děti, které snídají, tak mají dávat pozor na:

Další den děti zkusí jinou snídaní než předtím, jiný příklad. A pak se znovu zeptáme, jak se cítí.

4. Proč je důležité chytře vybírat jídlo a pití?

Víš, že...

Co musí obsahovat pestrá strava?

Nápoj

Víš, že tvé tělo je ze 2/3 voda? Vodu ztrácíš při pocení, mluvení, dýchání, když jdeš na záchod. Denně ztratíš přibližně 2 l vody (4 lahve), proto bys měl/a to samé množství také vypít.

Nejvhodnější je přírodní neslazená voda. Tvoje tělo ji hned využije.

Zelenina

Obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu a vodu. To vše tvé tělo potřebuje pro správnou funkci. Pravidelnou konzumací zeleniny předcházíš vzniku různých nemocí.

Např. okurka, paprika, rajčata, mrkev, červená řepa, petržel, cibule, kedlubna, brokolice, květák, rukola, salát,...

Zeleninu by sis měl/a dát alespoň 3x denně po 1 hrstce. 1 hrstka = mistička z dlaně

Ovoce

Pokud máš chuť na sladké, dej si raději místo bonbónu ovoce. Obsahuje stejně jako zelenina vitamíny, minerály, vlákninu a vodu. Jeho pravidelnou konzumací předcházíš vzniku různých nemocí.

Např. jahody, meruňky, broskve, hroznové víno, jablka, maliny, borůvky,... ale také sušené rozinky, švestky...

Ovoce by sis měl/a dát alespoň 2x denně po 1 hrstce. 1 hrstka = mistička z dlaně

Bílkoviny

Jsou důležité pro stavbu a růst svalů. Měly by být zahrnuty v každém chodu.

vejce, jogurt, tvaroh, ryby, maso, sója a výrobky z ní, hrách, čočka, fazole,...

Sacharidy

Jsou důležitým zdrojem energie pro tvé tělo, abys mohl mluvit, přemýšlet a pohybovat se. Měly by být zahrnuty v každém chodu (před spaním méně).

Např. celozrnné pečivo, celozrnné těstoviny/rýže/kuskus/bulgur, brambory, pohanka, jáhly,...

Tuky

Jsou pro tělo nepostradatelné, neboť se v nich ve tvém těle rozpouští vitaminy A, D, E, K, které přijmeš potravou. Tuk také slouží jako ochrana těla a zásoba energie.

Např. ořechy a semínka, olivový/kokosový/dýňový/konopný/lněný olej, řepkový, slunečnicový, máslo, přepuštěné máslo,...

Není důležité pouze chytře vybírat jídlo a pití, ale rovněž chytře volit velikosti porcí, které sníš. Jez střídmě, abys mohl jít bezprostředně po jídle na procházku, a hodně se pohybuj.

Hra:

Každé dítě má na čele obrázek nějaké potraviny (špagety, maso, chléb, sýr,...). Dávají ostatním otázky, např.: Jsem bílkovina? Mám sladkou chuť? (odpovědi typu ano/ne)

Ten, kdo uhodne jako první, je vítěz.

Poté, když vědí, kdo co je, hledají k sobě vhodného partnera a dávají tak dohromady hlavní chod. (např. špagety, maso, sýr, rajčatová omáčka, sklenice vody) – vytvoří tým po pěti dětech. V tomto týmu se pak rozdělí na bílkoviny, sacharidy, tuky, zeleninu, ovoce, nápoj (nebo si zahrají jinou týmovou hru – např. štafetu,...)

Úkol na celý týden a na doma:

Děti sledují u oběda, jestli všechny 4 komponenty obsahuje oběd. Doma také kontrolují obědy a večeře.

5. Proč je důležité u jídla vypnout televizi?

Víš, že...

A proto si u jídla dej čas, vychutnej si ho a přitom nedělej nic jiného. Soustřeď se jen na jídlo. Nesleduj televizi ani si nehraj s mobilem.

A proč nemám sledovat televizi?

Protože jídlo a pití chutná lépe, když používáš všech 5 smyslů: zrak (očima), chuť (jazykem), čich (nosem), hmat (rukama), sluch (ušima)

Sledováním televize přestaneš vnímat chuť, čich a hmat. Tvůj zrak a sluch se upíná pouze na obrazovku, nesleduješ tak proto ani barvu pokrmu, který právě vkládáš do úst.

Proč je důležité se soustředit na jídlo?

Soustředíš-li se na to, co jíš, zapojuješ všech 5 smyslů. Díky nim jíš pomalu, klidně, nespěcháš a jídlo si skutečně vychutnáš. Tvé tělo přijme potravu plynule. Uvědomíš si, kdy máš již plné břicho a nepřejíš se. Díky tomu se budeš cítit plný energie a budeš mít dobrou náladu. Zároveň si udržíš delší dobu pocit sytosti, nikoli těžkosti.

Hra:

O přestávce si děti vezmou svačinu a všichni musí všech 5 smyslů použít.

Úkol na celý týden a na doma:

Co se doma děje při jídle? Je zapnutá televize? Telefonuje nebo smskuje někdo? Určitě doma zkuste hru smyslů a vyzkoušejte všechny smysly s rodiči.